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怎么科学鉴别肉松真假,如何分辨真假鲍师傅?

互联网 2020-10-20 14:57:55

又双叒叕买到假的肉松小贝了?肉松稀稀落落一口咸到爆炸,简直和网络描述的肉松小贝有天壤之别。

这已经不是稀罕事了。自从鲍师傅糕点火遍大江南北后,大街小巷如雨后春笋般冒出了许多“鲍师傅糕点”。本以为方便了,买肉松小贝再也不用排队了。

“我喜欢不用排队的鲍师傅。”

可这一般是假的。

“呵,我买的店门口还摆了打假广告,放心地买了!”

——不好意思!我们刚买到的假的鲍师傅门口也摆了这个架!

以为授权加盟了就是真的了?too young too simple!

这家叫做易尚的餐饮管理公司前不久才被鲍师傅创始人鲍才胜告上法庭呢!

其实,你大众点评里的200家鲍师傅可能99%都是假的,也就是说,真的不到2家。

我们也才知道,小众美食所在的这座城市,只有一家鲍师傅……

假店四处横行,真店寥寥无几?

那如何分辨真假鲍师傅品牌呢?

小众美食试吃团利用周末的时间跑遍了一座城,并且采访了鲍师傅糕点店,总结了三个点:

1看招牌

首先,看招牌,同时有“鲍师傅糕点+鲍才胜原创”标有注册®商标,并且没有头像的是真的。有任何头像,或者名字里有“金典”、“京城”字样都是假的。

2看门前显示屏

其次看门前显示屏,所有鲍师傅店都有显示屏显示后厨监控的,如果没有就肯定是假的。

3看购物小票

最后看购物小票,真的鲍师傅上面会有一大段文字提示“本店从不做加盟”。

目前鲍师傅在全国只有37家门店,表格里是门店地址。不在表格里的,不是鲍师傅门店。

需要特别声明的是,鲍师傅只做直营店,不做加盟店。市面上所有打着加盟电话的均和原创鲍师傅糕点没有联系。

那么,假的鲍师傅吃起来又是什么味道呢?

1天壤之别

有的形状和味道都不对,肉松很少很薄,没有酥脆松软的感觉。(比如有的蟹黄小贝肉松就很扎口)

2缺乏灵魂

有的形状和味道都模仿的有八分相似,就是少了一些真鲍师傅融合在一起的灵魂。

真的鲍师傅(海苔小贝)吃起来肉松很厚,海苔很脆,一咬会掉很多肉松蓉下来,几乎感觉不到蛋糕的存在,但是又因为蛋糕很软所以口感很糯很棉。

真的是超级好吃呢ლ(´ڡ`ლ)*

真假鲍师傅区分总结:

全国仅有37家门店,不做任何加盟合作

1.门头:白底黄字,鲍师傅糕点+鲍才胜原创,任何加上“金典”等类似字和头像都是假的2.包装盒:同门头(至少买6个给一个包装盒,6个和8个是同款盒)3.手提袋:同门头,还有二维码(两个公众号,一个公众号+一个订阅号)4.小票:上面会有“不做加盟”表示的字5.所有门店(无论大小)门口都会有显示屏---明厨亮照,显示内厨环境及制作过程6.其他区别:有一些口感上的区别可能只有吃过真的鲍师傅糕点才能体味得出来哦!

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