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東坡肉食譜,本心斋疏食谱

互联网 2021-04-10 20:16:18
本心斋疏食谱

(宋)陈达叟 编中国商业出版社 1987 年出版素食菜谱一卷,被收入《百川学海》《丛书集成新编》。原书署名“门人清漳友善书堂陈 达叟编”。《四库全书总目提要》认为,作者是一位名叫“本心”的老人,编者陈达叟是其门人。本心翁斋居宴坐,玩先天易,对博山炉,纸帐梅花,石鼎茶叶,自奉泊如也。客从方外

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